SURGIMIENTO DEL MOVIMIENTO ORGÁNICO

El movimiento orgánico surgió alrededor del 1940 como respuesta a la revolución verde, que incluía enormes avances tecnológicos para la mejora de la agricultura en el mundo pero que a su vez esta mejoras no ayudaban para anda al medio ambiente en general.

Debido a esto nació el concepto de alimento orgánico que es un alimento que evita el uso de pesticidas,herbicidas y fertilizantes artificiales.

Hoy en día al mercado orgánico es manejado por por Japon, Union Europea y Canada ya que el mercado se rige de normas muy estrictas para su venta