viernes, 31 de octubre de 2014

El secreto para tener una huerta en la ciudad 

La organoponia consiste en producir hortalizas y aromáticas en diversos recipientes rellenos con sustrato, cuya materia orgánica se obtiene del compostaje de los desperdicios domiciliarios. En la ciudad, esta alternativa utiliza envases plásticos, caños y canaletas y permite aprovechar balcones, terrazas y patios y lugares sin tierra fértil. En el Área Metropolitana de Buenos Aires, hasta el 42% de la basura que se descarta podría transformarse en abono.

El secreto para tener una huerta en la ciudad
Les voy a mostrar como el grupo de ingenieros del INTA logro crear una maquina volteadora para el enriquecimiento de los suelos.


La máquina fue recreada mediante convenio de cooperación técnica entre el INTA H. Ascasubi con la participación del Ing. Agr. Luciano Orden y la empresa el El pato maquinarias agrícolas de Pedro Luro


La volteadora es una máquina que trabaja sobre las pilas de compostaje y con accionamiento de un rotor, mediante la toma de fuerza de un tractor, homogeneiza, airea y mantiene la forma de la pila. La frecuencia de volteos depende del seguimiento de los índices de madurez: temperatura, pH, humedad, etc.


Volteadora de compostaje en busca de su premio
Hola amigos, hoy les voy a presentar el nuevo proyecto llevado a cabo por el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) en los diferentes jardines públicos y privados de nuestra ciudad y región.
Se trata de "Loli, la lombriz" una propuesta audiovisual, un relato utilizando estrategias adaptadas según la didáctica aplicada a las Ciencias Naturales de Nivel Inicial, a través de un personaje en teatro de títeres.


En la presentación se destaco la importancia del reciclado orgánico y la técnica de lombricompostura, promover la fertilización natural del suelo y su beneficio en la autoproduccion de alimentos.

Alumnos y docentes de los jardines de infantes Gral San Martín y M. Miguel de Guemes de la localidad de G. Deheza, el 07 de octubre de 2014

viernes, 5 de septiembre de 2014

Hola amigos, bueno en este audio podrán escuchar el dialogo que mantuve con una productora orgánica que nos va a enseñar ciertos pasos para poder realizar nuestra huerta.
Hola amigos, hoy les quiero mostrar cuales son las ventajas y desventajas que tiene llevar a cabo y mantener una huerta orgánica día a día, para ello hay que tener presentes los siguientes tips:

VENTAJAS:
Preservación de los suelos.
La producción orgánica garantiza la rotación de cultivos.
Preservación de la calidad de los alimentos.
Menor contaminación de los recursos naturales y el medio ambiente.
Menor coste energético.
DESVENTAJAS:
Los costos que demandan son elevados,por lo que actualmente se trabaja en optimizar los mismos para poder competir en el mercado actual.
Los tiempos de maduración son mas extensos.
Se requiere un mayor control de os alimentos.
Requiere de instalaciones y adaptaciones especiales.

produccionagricola.jpg ad818s05.gif

Esta vez se dio en la ciudad de Río Cuarto cuando la “MULTINACIONAL MONSANTO”  quiso actuar y emprender  una experimentación con semillas y un grupo  de  jóvenes defensores del medio ambiente se hizo escuchar enfrente del consejo de liberantes lo que llevo a  prohibir  a la  multinacional.

"Jure prohibió a Monsanto en Río Cuarto"
La empresa intentó construir un centro de experimentación de semillas. El intendente, luego de consultar con distintos sectores de la ciudad, entendió que la instalación de la multinacional afectaría la paz social. La UNRC y la asamblea ciudadana celebraron la decisión.

"LA VOZ DEL INTERIOR"

Protestas. En Río Cuarto, vecinos realizaron numerosas manifestaciones contra la multinacional (La Voz / Archivo).

viernes, 1 de agosto de 2014

SURGIMIENTO DEL MOVIMIENTO ORGÁNICO

El movimiento orgánico surgió alrededor del 1940 como respuesta a la revolución verde, que incluía enormes avances tecnológicos para la mejora de la agricultura en el mundo pero que a su vez esta mejoras no ayudaban para anda al medio ambiente en general.
Debido a esto nació el concepto de alimento orgánico que es un alimento que evita el uso de pesticidas,herbicidas y fertilizantes artificiales.



Hoy en día al mercado orgánico es manejado por por Japon, Union Europea y Canada ya que el mercado se rige de normas muy estrictas para su venta